Le régime cétogène occupe une place particulière parmi les stratégies nutritionnelles visant à stabiliser la glycémie, notamment chez les personnes prédiabétiques. En limitant fortement l’apport en glucides et en favorisant les lipides de qualité ainsi que des sources régulières de protéines, ce mode d’alimentation aide le corps à utiliser les graisses comme énergie principale.
Cette transition métabolique peut réduire les pics de sucre sanguin, améliorer la sensibilité à l’insuline et contribuer à un niveau d’énergie plus constant tout au long de la journée. Ce plan de repas est spécialement conçu pour les adultes souhaitant prévenir l’évolution vers le diabète de type 2, tout en bénéficiant d’une alimentation rassasiante, variée et adaptée au quotidien.
Le matin, un café noir ou un café bulletproof permet de prolonger la satiété et de soutenir la concentration. Ce programme sur 7 jours fournit 2000 calories par jour.
☕ Recommandation du matin
Café conseillé : café noir ou café bulletproof (avec une petite quantité d’huile MCT ou de beurre), idéal pour maintenir la satiété et faciliter l’entrée en cétose.
🌙 Thé du soir
Tisane de camomille ou verveine : apaise la digestion, soutient la détente et facilite la transition vers un sommeil réparateur — essentiel pour l’équilibre glycémique.
Pour votre commodité, veuillez imprimer le plan suivant :
🧾 Plan de régime cétogène – 7 jours à 2000 kcal/jour
🥑 Jour 1
Petit-déjeuner
(480 kcal) : Omelette
aux épinards + café bulletproof
Snack (150 kcal) : Tomates cerises
Déjeuner (620 kcal) : Filet de poulet grillé + brocoli sauté
Snack (150 kcal) : Fromage
Dîner (600 kcal) : Saumon au four + courgettes rôties + tisane
🥑 Jour 2
Petit-déjeuner (480 kcal) : Omelette au fromage + café bulletproof
Snack (150 kcal) : Avocat
Déjeuner (620 kcal) : Bœuf mijoté + poivrons
Snack (150 kcal) : Fromage dur
Dîner (600 kcal) : Cabillaud poêlé + haricots verts + tisane
🦐Jour 3
Petit-déjeuner
(500 kcal) : Œufs
brouillés au bacon + café noir
Snack (150 kcal) : Concombre et fromage frais
Déjeuner (600 kcal) : Steak grillé + salade verte
Snack (150 kcal) : Olives
Dîner (600 kcal) : Crevettes sautées + épinards + tisane
🥓 Jour 4
Petit-déjeuner
(500 kcal) : Œufs au
plat + bacon + café noir
Snack (150 kcal) : Légumes croquants
Déjeuner (600 kcal) : Poulet rôti + salade de roquette
Snack (150 kcal) : Olives
Dîner (600 kcal) : Porc sauté + chou-fleur vapeur + tisane
🐟 Jour 5
Petit-déjeuner
(480 kcal) : Omelette
aux champignons + café bulletproof
Snack (150 kcal) : Radis + fromage frais
Déjeuner (620 kcal) : Saumon grillé + salade verte
Snack (150 kcal) : Tomates
Dîner (600 kcal) : Crevettes à l’ail + brocoli vapeur + tisane
🍳 Jour 6
Petit-déjeuner
(500 kcal) : Œufs
brouillés + jambon + café noir
Snack (150 kcal) : Avocat
Déjeuner (600 kcal) : Dinde grillée + courgettes
Snack (150 kcal) : Fromage
Dîner (600 kcal) : Poisson blanc + épinards + tisane
🍤 Jour 7
Petit-déjeuner
(480 kcal) : Omelette
jambon-fromage + café bulletproof
Snack (150 kcal) : Concombre
Déjeuner (620 kcal) : Steak grillé + salade de roquette
Snack (150 kcal) : Olives
Dîner (600 kcal) : Crevettes sautées + légumes faibles en glucides +
tisane
Conclusion
Ce programme cétogène de 2000 calories par jour fonctionne grâce à son faible apport en glucides, sa richesse en protéines et lipides de qualité, et la régularité de ses repas. Il aide le corps à stabiliser la glycémie, améliore la sensibilité à l’insuline et favorise une énergie constante.
En réduisant les variations brutales de sucre sanguin, il offre aux personnes prédiabétiques une stratégie nutritionnelle efficace, structurée et durable.
FAQ – 10 questions & réponses
1.
Ce régime est-il adapté aux prédiabétiques ?
Oui, il aide à stabiliser la glycémie et limiter les pics de sucre.
2.
Peut-on remplacer la viande par du poisson ?
Oui, tant qu’une source de protéines est présente à chaque repas.
3.
Peut-on boire du lait dans le café ?
Mieux vaut éviter, le lait contient des glucides.
4.
Quelle quantité d’eau faut-il boire ?
Environ 1,5 à 2 L par jour.
5.
Peut-on adapter les calories ?
Oui, mais rester proche de 2000 kcal pour un plan équilibré.
6.
Les snacks sont-ils obligatoires ?
Non, ils peuvent être ajustés selon la faim.
7.
Peut-on consommer des fruits ?
Seulement ceux pauvres en glucides, comme quelques baies.
8.
Ce régime convient-il aux végétariens ?
Il peut être adapté, mais demande plus de planification.
9.
Ce régime aide-t-il à perdre du poids ?
Souvent oui, grâce à la réduction des glucides et à la satiété accrue.
10.
Peut-on suivre ce programme sur le long terme ?
Oui, avec un suivi professionnel pour optimiser les apports.
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